Finger Food

Finger food “Galas Catering” es una degustación de comida fusión en pequeñas porciones y con una presentación “creativa". Bajo esta tendencia, como el cocktail es abundante, se suele saltear la entrada y el plato principal, sirviendo directamente el postre (Mesa Dulce). Ideal para recibir amigos en casa, con bocaditos que bien pueden ser el comienzo de una comida o un menú diferente.

Ofrecemos una propuesta original tanto para empresas como para fiestas privadas, elaboradas con el espiritu tradicional de Galas Catering.

Estas son algunas opciones que podemos ofrecerte:

Caliente

▪ Empanaditas de carne
▪ Empanaditas de carne dulce
▪ Empanaditas de pollo
▪ Empanaditas de jamón y queso
▪ Empanaditas de atún
▪ Empanaditas 4 quesos
▪ Empanaditas mediterraneas
▪ Empanaditas de pollo al verdeo
▪ Pizzetas muzzarella
▪ Pizzetas surtidas
▪ Mini brochettes de lomo
▪ Mini brochettes de pollo
▪ Mini brochettes de verdura
▪ Tarteletas de humita
▪ Tarteletas de puerro
▪ Pinches de salchichitas con panceta
▪ Salchichitas en camisa de hojaldre y semillas de sesamo
▪ Pinches de camarones empanados
▪ Canastitas de crema de espinacas y mozzarella
▪ Canastitas de humita y parmesano
▪ Mini brochettes de ciruela y panceta
▪ Mini Hamburguesitas con pancitos
▪ Patitas de pollo

Cazuelas
▪ Albondiquitas al fileto
▪ Calamares al oleo
▪ Mollejitas al verdeo
▪ Riñoncitos a la borgoña
▪ Cazuelas de mariscos

Perniles
▪ Pata Flambeada de cerdo con pancitos de manteca
▪ Pata Flambeada de ternera con pancitos de manteca
▪ Lomitos con pancitos de manteca

Frio

▪ Matambritos en fugazzitas de manteca
▪ Chips de jamón y queso
▪ Chips de jamón y queso cheddar
▪ Chips de jamón, queso y tomate
▪ Chips de salame y queso cheddar
▪ Chips de jamón crudo y queso cheddar
▪ Chips de bondiola y queso cheddar
▪ Chips de pollo
▪ Locatelis de jamón y queso
▪ Locatelis de jamón, queso y tomate
▪ Medialunitas de jamón y queso
▪ Arrolladitos privavera
▪ Triangulitos serranos
▪ Redondelitos de migas con bondiola y palmitos
▪ Pinches de jamón crudo con melon
▪ Florcitas de hojaldre con salmon rosado
▪ Sandwichs de migas pan blanco
▪ Sandwichs de migas pan integral
▪ Cuadraditos de atun mediterraneo
▪ Fosforitos hojaldrados de jamon y queso
▪ Tarteletas camarones
▪ Bruschettas de tomatitos, anchoas y aceitunas
▪ Bruschetas de jamón crudo y tomatitos olivados
▪ Tablas de quesos

Además te ofrecemos una variedad de tortas y postres para acompañar tu mesa.

Galas Catering, donde vos quieras...